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相信喜歡逛新崛江的大大們應該都知道

他們就在寶雅的對面

第一次吃到他是因為跟包媽的同事一起來的

其實剛開始沒有很看好他

心裡覺得應該會很普通

就算來逛過幾十次的崛江也不會想去吃他

不過吃過一次後

去崛江都會先瞄一下他有沒有開

有開的話就立刻衝去吃

 

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先來介紹無名豬心冬粉

 

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最貴只到80元

他營業時間不定時

有好幾次都撲空

不過通常都是每天開

 

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豬心冬粉  50元

 

豬心真的超多的

整體看起來感覺量不多

但是其實份量十足

 

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豬心煮得剛剛好

吃起來脆脆的很有嚼勁

才賣50元真的超划算

 

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湯頭不會太鹹

每次吃每次喝光它

整碗吃起來並不會很重口味

很合我的胃口

 

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每次來吃豬心冬粉就會點一盤燒烤來吃

他沒有菜單

想吃甚麼先問問老闆有沒有吧

燒烤也是超好吃

會讓人想每天消夜都吃一下

 

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這些是我來這裡的必點名單

從來沒有例外

個人覺得最好吃的也是它們

 

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青椒跟筊白筍烤得剛剛好

吃起來還是脆脆的

而且都充分吸收了烤肉醬的味道

還保持著蔬菜的甜味

真的是超讚

 

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接下來就是親愛的肉肉們啦

 

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他是我的必點款

他是我唯一一家敢吃雞屁股的

每次吃雞屁股都會踩到地雷

被那股可怕的味道給嚇到了

可是他的雞屁股完全沒有那股可怕的味道

反而會想讓人點多一點來吃

要不然都吃不過癮啊 ! 

 

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雞翅膀也是一個必點款

肉嫩多汁

而且烤肉醬的香味都有滲透到肉裡面

每次都啃得乾乾淨淨

要不是吃太飽我就再點5支來吃

有些店家都會很多烤肉醬又很多胡椒粉

吃起來超鹹

但是他烤肉醬跟胡椒鹽搭配起來超對味

 

最後心得

他並不是這麼有名

但是他有讓你一吃成老主顧的魅力喔

路邊攤真的是有挖不完的寶啊~

雖然崛江商圈也有很多好吃的

逛累了來坐一下吃個燒烤跟豬心冬粉也很讚喔

 

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