相信喜歡逛新崛江的大大們應該都知道
他們就在寶雅的對面
第一次吃到他是因為跟包媽的同事一起來的
其實剛開始沒有很看好他
心裡覺得應該會很普通
就算來逛過幾十次的崛江也不會想去吃他
不過吃過一次後
去崛江都會先瞄一下他有沒有開
有開的話就立刻衝去吃
先來介紹無名豬心冬粉
最貴只到80元
他營業時間不定時
有好幾次都撲空
不過通常都是每天開
豬心冬粉 50元
豬心真的超多的
整體看起來感覺量不多
但是其實份量十足
豬心煮得剛剛好
吃起來脆脆的很有嚼勁
才賣50元真的超划算
湯頭不會太鹹
每次吃每次喝光它
整碗吃起來並不會很重口味
很合我的胃口
每次來吃豬心冬粉就會點一盤燒烤來吃
他沒有菜單
想吃甚麼先問問老闆有沒有吧
燒烤也是超好吃
會讓人想每天消夜都吃一下
這些是我來這裡的必點名單
從來沒有例外
個人覺得最好吃的也是它們
青椒跟筊白筍烤得剛剛好
吃起來還是脆脆的
而且都充分吸收了烤肉醬的味道
還保持著蔬菜的甜味
真的是超讚
接下來就是親愛的肉肉們啦
他是我的必點款
他是我唯一一家敢吃雞屁股的
每次吃雞屁股都會踩到地雷
被那股可怕的味道給嚇到了
可是他的雞屁股完全沒有那股可怕的味道
反而會想讓人點多一點來吃
要不然都吃不過癮啊 !
雞翅膀也是一個必點款
肉嫩多汁
而且烤肉醬的香味都有滲透到肉裡面
每次都啃得乾乾淨淨
要不是吃太飽我就再點5支來吃
有些店家都會很多烤肉醬又很多胡椒粉
吃起來超鹹
但是他烤肉醬跟胡椒鹽搭配起來超對味
最後心得
他並不是這麼有名
但是他有讓你一吃成老主顧的魅力喔
路邊攤真的是有挖不完的寶啊~
雖然崛江商圈也有很多好吃的
逛累了來坐一下吃個燒烤跟豬心冬粉也很讚喔
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