第十一間抹茶店攻下~
原本其實是對冰屋的抹茶剉冰有興趣
結果突然發現老闆在民權路也開了一間千層蛋糕
怎麼可以不來吃呢
一下班就跑來吃了
本來想遠遠的拍店面
但是門口全都是車根本沒辦法拍
這裡不是正門喔~要從側門進去
因為沒有限制時間，所以他們不接受訂位
沒有低消
如果有問題可以至店家的FB看一下置頂文~
今天大約5點來吃還好人潮沒有很多
常常在網路上看到要排隊的消息
還以為要等很久
他們的側門在診所門口的左手邊
我還半信半疑地走進去
然後廁所在2樓的診所裡面 ? !
走上去的時候有點尷尬
不是要去掛號是要去上他們廁所
店裡位置不多
剛來的時候是客滿的
每個人桌上都是千層蛋糕~
走過去都偷喵2眼
這就是店裡很有名的花牆啦~
來的時候很多人拿著蛋糕跟他拍照
我也有想拍一張
但是我覺得看起來真的是有點太花了
所以我就沒有跟上腳步了
他每天的口味都不一定
難得來一趟
當然是每一種都要試試看啦
不過我想先介紹飲料~
小山園抹茶拿鐵 130元
抹茶的口味偏甜
我覺得抹茶的香氣跟味道並沒有很重
加上碎冰蠻多的
所以喝到最後味道會淡掉
覺得有點小可惜
小山園抹茶冰沙 130元
口味其實都差不多
但是有了草莓的點綴
讓整杯抹茶喝來不是只有甜味而感到膩
不過也是喝到最後會淡掉
抹茶草莓千層蛋糕 150元
這是我吃過最貴的千層蛋糕
也是這家店所有蛋糕中最推薦的
不過我覺得有它的價值在
抹茶是偏甜的
香氣跟味道都很足夠
草莓吃起來很新鮮
蛋糕整體吃起來有綿綿的感覺
奶油只有一點點加上草莓的酸味
整體大加分 ! !
如果可以保留一點抹茶的苦味說不定會更好吃
抹茶起司千層蛋糕 150元
這款吃起來有點像在吃原味抹茶千層
上面白白的就是起司
原本以為是會牽絲的
但是他是像奶昔的口感
甜甜的抹茶味裡帶了一點鹹鹹的味道很有趣
跟抹茶草莓比這款的口感吃起來比較紮實
很像御前上茶的千層蛋糕(想看請按我)
這款吃到後面其實會有點膩
可以加一點苦味會更好
貝禮斯拿鐵千層蛋糕 150元
吃起來很像提拉米蘇的味道
咖啡的味道非常的香濃
吃起來很令我驚艷
意外的很好吃
不過他比抹茶的要來的更甜
一個人吃完一塊會覺得有點膩
鐵觀音千層蛋糕 150元
這款是後面加點的
吃起來茶味很濃
單吃蛋糕味道會有點單調
就是很單純的茶味
不過加上上面像是乾燥薏仁的東西
會有不同的香氣跟層次跑出來
整塊蛋糕會更提味
★最後心得★
我覺得這家的抹茶草莓千層在水準以上
很值得150元
大推抹茶草莓千層
但是本人覺得其他款蛋糕並沒有很符合這個價錢
不過這是我目前為止吃過最好吃的抹茶千層
大家可以去嘗試看看喔 ! !
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先生sensei
地址:高雄市前鎮區民權二路180號1F
營業時間:周一~周日 中午13:00~晚上18:00
電話: 07-334-4527
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